SORTIMENT
BIO
ActiMeat verfolgt nun mit seinem neuen zertifizierten „BIO“-Sortiment einen biologischen Ansatz und setzt auf Natürlichkeit. Wir verpflichten uns, Ihnen qualitativ hochwertiges Fleisch aus einer nachhaltigen, verantwortungsvollen und umweltfreundlichen Produktionskette anzubieten.
DIE MERKMALE DES
BIO-SORTIMENTS
DEFINITION
Es handelt sich um gekochtes, verzehrfertiges IQF-Fleisch aus biologischem Anbau, das in einem Raster von 5-20 mm zerkleinert wird.
HERKUNFT
Die Produktbeschaffung wird perfekt kontrolliert, die Rückverfolgbarkeit wird ständig überprüft und ist biologisch zertifiziert.
LEBENSMITTELSICHERHEIT
Bereits durchgebratene Produkte.
NATURBELASSENHEIT
Produkt aus 100 % Fleisch, ohne Allergene und ohne Zusatzstoffe.
PRODUKT-
ANWENDUNG
Ofenprodukte
Fertiggerichte
Soßen
Snacks und Sandwiches
Suppen
Eine Antwort auf einen stark wachsenden BIO-Markt für verarbeitete Produkte
IDEAL FÜR DIE ENTWICKLUNG IHRER
SPEISEZUBEREITUNGEN
DIE VERPFLICHTUNGEN DES BIO-SORTIMENT
WIRTSCHAFT
Zeitersparnis durch begrenzte Produktionsschritte. Beständigkeit bei der Verarbeitung und Erhaltung der Muskelfasern dank eines Garverfahrens und einer angepassten Partikelgröße.
BIO-ZERTIFIZIERUNG
Unsere Zertifizierung für den biologischen Landbau (AB) wird geprüft, was eine Qualität garantiert, die an eine umweltfreundliche Produktions- und Verarbeitungsweise gebunden ist.
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