Envie de passer au végétal ? Faites appel au savoir-faire ActiMeat

Le marché des alternatives végétales à la viande poursuit sa croissance pour peser près de 120 millions d’euros en 2023*. Une tendance qui va continuer d’évoluer d’ici les dix prochaines années.  ActiMeat élabore des ingrédients végétaux et simili viande adaptés à vos process afin de vous permettre de vous diversifier et de répondre à cette demande croissante.

*Source : Process alimentaire

Gamme simili viande

Les équipes R&D ont imaginé des ingrédients simili déclinés pour le bœuf, le poulet et le porc sous forme d’égrenés, boulettes et de burgers. Ces ingrédients s’intègrent dans vos recettes de pizza, sauce, pâtes farcies, plats cuisinés ou encore feuilletés & tourtes.

L’objectif ? Un produit 100% végétal qui imite le goût, la couleur et la texture de la viande.

Les avantages de la gamme Simili ActiMeat 

• Riche en protéines
• Sources de fibres
• Sources de vitamines B12 et de fer
• Nutriscore B

Gamme végétale

Réalisée à partir de morceaux de légumes et de pois, elle se décline également sous forme d’égrenés, boulettes et burgers.

Les avantages de la gamme végétale ActiMeat 

• Toutes nos recettes sont “Clean Label” sans additifs, sans allergènes et sans colorants.
• Goût intense réhaussé par les condiments
• Texture moelleuse et agréable en bouche

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Pour vous faire une idée, quoi de mieux que de tester !
Demandez votre échantillon gratuit et tester notre gamme végétale.